Grillbufféer

I Cateras grillbufféer ingår grill, grillkol och en kock som grillar och sköter buffén, minimum antal 15 personer.
TYROLER GRILLBUFFÉ

2 sorters tyska korvar
Rimmad glaserad fläskbog
Hemgjord timjanssenap (stark) och mild senap
örtyoghurt
Potatissallad i vinägrette,
Spätzle med skink- och spenatsås
Surkål
Spröda salladsskott
Bönsallad med kikärtor
Marinerade champinjoner
Tyskt lantbröd och smör

275:-/per

GREKISK GRILLBUFFÉ

Kycklingspett
Grekiska souvlaki (fläskkarré)
Fetaost fyllda zucchinis
Tzatziki
Limedressing
Portvinssås
Potatisgratäng
Rostad potatis
Tomat och fetaostsallad,
Isbergsallad
Bönsallad
Broccoli och kesosallad
hembakad Grekiskt rågbröd och smör

275:-/per

MEDELHAVS GRILLBUFFÉ

Fisk- och skaldjursspett
Pestokryddad kycklingfilé
Örtkryddad lammstek
Limeaioli,
Örtsås,
Mangochutney
Grillad paprika
Pastasallad med grönsaker och vinegrette
Oliv och kronhjärtanssallad,
Auberginesallad
Tomat och mozzarellasallad
Hembakat bröd och smör

305:-/person inkl en kock som grillar

GRILLBUFFÉ

Grillad lättrökt gris
Citronmarinerade kycklingdelar
Lammkotletter
Rotfruktsgratäng
Pastasallad med pesto
Barbequesås
Dijongräddsås
Chilisenapscreme
Walldorfsallad
Marinerade champinjoner,
Mixsallad på sprödasalladskott
Hembakat bröd och smör

325:-/per

Kantin


Allt fler arbetsgivare inser att den som ska jobba bra, behöver riktig mat. Bra arbete kräver bra mat. Lagad mat. Och en bra miljö att äta i.

Kalas


Vi fixar mat, bestick, tält och arrangemang för ditt bröllop, högtidsdag, jubileum, firmafest, konfirmation, student...

Tält, bestick och trubadur


Vi kan ombesörja mycket mer än bara mat, behöver du hjälp med tält, porslin, personal eller trubadur så hjälper vi dig.