Studentbuffé

Slipp stå i köket och dona på studenten! Ägna istället tiden åt hurrarop för den fantastiska eleven, skåla i bubbel och mingla med gästerna. Vi erbjuder härliga bufféer som passar perfekt på studentfesten.

 

Studentbuffé [vegetarisk, lakto, ovo]

  • Zucchini, rostad mandel, citron, vitlök, ruccola, örter
  • Bön- och lins tabbouleh
  • Västerbottenpaj
  • Morot, chili, yoghurt, solrosfrön
  • Marinerade oliver, Kalamata, Mammut
  • Potatissallad, picklad lök, soltorka tomat, fetaost, örter
  • Tomatsallad, vattenmelon, mynta, koriander, bladspenat, chili
  • Vanlij pannacotta med bärsås

199:- /person

Val av animaliskt protein:

  • Varmrökt lax, dill crème, 100 g/95 kr
  • Gravad lax, hovmästarsås, 100g/85 kr
  • Rostbiff, remoulad, rostad lök, 100g/75kr
  • Sesamstekt majskyckling, soyaemulsion, 100g/35 kr
  • Marinerad fläskfilé, soltorkad tomatcrème, 100g/35 kr
  • Salami, fänkål, 100g/95 kr
  • Rökt skinka, 100g/65 kr
  • Skinka, Serrano 12 mån, 100g/77 kr
  • Skinka, Prosciutto, 100g/108 kr

Minimum 20 personer för detta pris.

Buffé


Kalasdags? Då blir det catering såklart! Vi erbjuder flertal olika alternativ till ditt kalas eller fest.

Grilla


Beställ vår trevliga Grill eller Korvlåda för sommarens härliga fester.

Studentfest, bröllop


Studentfest, bröllop eller en picknick i parken vi har allt!